Рецепты от шеф повара - Владимир Болибрух
12.04.2008
Рецепты от шеф повара - Владимир Болибрух
12.04.2008
Деликатесное меню, от шеф-повара гостинничного комплекса “Адмирал” Владимира Болибруха.
Интервью с шеф-поваром Владимиром Болибрухом
16.03.2008 
Шеф-повар гостиничного комплекса “Адмирал Клуб” Владимир Болибрух: “Верх совершенства - это многогранность…” - Каковы особенности кухни гостиничного комплекса “Адмирал Клуб” и на чём вы, как шеф-повар, делаете в ней акцент? Читать полностью »
Шеф-повар владимир Болибрух
16.03.2008 
Родился в 1974 в городе Киеве, после окончания школы поступил в профессиональное кулинарное училище. С 1996 года, работал в ресторане «Эксквизит», где прошел, обучение у французского шеф-повара Бо Секенджера, у которого он научился основам французской кухни. Бо Секенджер окончил школу Пола Бакуста.