Рестораны Москвы - Арарат
04.03.2008
Нарек Авагян вытащил на свет такие блюда, которые в Москве готовят крайне редко. Разве что сами армяне, собравшись дома на кухне. Например, постную долму с горохом нут, чечевицей, стручковой фасолью, рисом и пшеницей-дзавар в маринованных капустных листьях, или фаршированную тыкву хапама с рисом, изюмом и курагой. Читать полностью »